张维中带路/【东京喫茶店推荐】东京大学旁老字号「喫茶 Rouault」|昭和风咖啡馆与招牌戚风蛋糕

张维中带路/【东京喫茶店推荐】东京大学旁老字号「喫茶 Rouault」|昭和风咖啡馆与招牌戚风蛋糕

有一天,我忽然发现,天气渐渐热起来的时候,习惯到现代极简风的咖啡店;气温微凉的季节,则想走进老派怀旧的喫茶店。

当我在东京街坊寻访一杯咖啡的过程中,不知不觉就常有这样的结果。可能是因为极简洁白的咖啡空间,有降温的视觉效果,而装潢走木质风格的喫茶店,则给我温暖疗愈的感觉。

在某个偶尔仍会感到凉意的时节,我第一次到访了这间位于东京大学附近的老派咖啡馆「喫茶 Rouault」(喫茶ルオー),从此这里就成为我的东京热爱喫茶清单的爱店。

这间位于东京大学正门前的喫茶 Rouault,从门外斑剥的招牌到室内的氛围,整间店彷佛就像被从昭和年代给剪下来似的,原封不动地贴到令和年代。

创业于1952年,最初以画廊喫茶之姿诞生,店名取自法国画家乔治.鲁奥(Georges Rouault)。1980年迁至现址后,仍保留创业时期的木桌、座椅与墙上的画作,昏黄灯光映照着岁月痕迹,半个多世纪以来,陪伴无数喫茶店爱好者,以及东京大学师生度过青春岁月。据说小说家三岛由纪夫、作家司马辽太郎都曾来过这间店,学生运动年代更是青年学子激辩理想的聚会场所。

最喜欢的是靠窗的座位。

点杯热咖啡,搭配店内招牌的戚风蛋糕,从阅读器里挑一本适合的书来看,让窗外街道上的人来人往,成为字里行间的注解。

 

喫茶 Rouault

地址 东京都文京区本郷6丁目1−14
交通 东京地下铁「本乡三丁目」站、「东大前」站徒步10分
营业时间 9:30-20:00/周六至17:00/周日公休
官网 https://www.instagram.com/kissa_rouault/

 

撰文摄影:张维中
编辑:步步日本编辑部

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