【岐阜自驾游】下吕市散步记：在下吕温泉、甜点与筋骨老街中深度旅行

深度岐阜旅程来到「下吕市」，这座因温泉闻名的山间小镇，不只有名汤，还有甜点、温泉寺、合掌聚落，以及飞驒金山宛如迷宫的筋骨老街。一路驶入群山，沿着山谷道路探索当地人的生活痕迹，山色慢慢加深，空气变得清凉。进入下吕市后，热气与小店的甜味交织在街角。

从温泉寺眺望小镇风景、在街边品尝下吕布丁与温泉甜点、在合掌村看见飞驒的旧光景，参加飞驒金山的筋骨巡游导览，由当地人带领穿梭巷弄，感受小镇深处的故事。山水、温泉、甜点与老街，串连这段岐阜自由行。跟着《步步日本》走进下吕市的日常，沿着山与水的路径，开始属于自己的散策旅程。

【第一章】握上方向盘，前往山间的温泉乡

自驾是前往下吕最迷人的方式，通往下吕温泉的车程，道路蜿蜒穿过山谷与森林，两侧的枫树与银杏已染上秋色，金黄与深红在山风中闪烁，铺出一条通往名汤的路。沿途可以感受山色流转与光影变化，车窗外的景色像幅不断延展的画。握着方向盘的手，也掌握旅程的节奏。

这条通往山与汤的路，空气中透着让人想深呼吸的清新。远离尘嚣，山与雾、风与汤气成为无声的序曲，为即将展开的下吕之旅，写下最温暖的开场。把车窗摇下一点，让凉爽山风先替自己醒脑。下一站，就在汤烟里慢慢抵达。

【第二章】下吕街区散策：可爱青蛙与美味甜点

青蛙君｜超可爱下吕市吉祥物

走进下吕市，最先迎接旅人的不是温泉的雾气，而是一只只可爱的「青蛙」，街上到处都能看到它们的身影！

地面上的彩色图案、商店的小招牌、墙上的插画。可爱青蛙其实是下吕温泉的官方吉祥物「青蛙君（げろぐるくん）」。亮绿的身体、圆滚滚的大眼睛，亲切又疗愈。

附上他的小小履历，让大家更认识这位可爱的下吕代表！

因为「下吕（Gero）」的日文发音，近似青蛙叫声「Gerogero（ゲロゲロ）」，这个缘分让青蛙成为小镇最具代表性的象征，也成为抵达下吕时最先记住的风景。散步时忍不住到处寻宝，看看哪里还有它的身影。

下吕市观光交流中心｜漫游前的第一站

正式开始散步前，可以先到温泉街的「下吕市观光交流中心（下吕市観光交流センター）」报到，作为踏入小镇的第一个停靠站，不只能拿到散步地图，还能一次掌握下吕市的最新活动。

明亮的空间里有舒适的座位，可以在此歇脚，或者研究接下来的旅行方向。馆内也有展示地方文化与旅游资讯，内容相当丰富。走到馆外，不妨看看「旅途回忆黑板」，旅人可以在上面留下到访下吕的足迹，是很有趣的小互动。

走到户外广场，还会惊喜地在地上看到圆圆的彩色图案，是宝可梦 Pokémon 与各地合作的「宝可梦人孔盖（ポケふた）」！下吕市也有属于自己的宝可梦图案，可爱又吸睛，不少粉丝会特地前来拍照，像是为旅程打开活泼又可爱的开场。

从交流中心出发，沿着街道散步，会遇见更多下吕特色的甜点小店与温泉足汤。而在地面、墙面与商家招牌，也能不时发现青蛙宝宝们的图样，就像一路陪着旅人漫游小镇。

ゆあみ屋｜泡足汤同时品尝可爱甜点

沿着街道继续散步，很快就能找到人气满满的「ゆあみ屋」。店门口的足汤池是这里的标志，不少旅人会在此脱下鞋，把脚浸进柔软的下吕温泉水，边聊天边享受片刻放松。若打算久坐，建议自备小毛巾会更方便，避免弄湿随身物品。

虽然我这次没有品尝甜点，不过伴手礼非常值得一逛。架上陈列着各式以温泉为主题的商品，包括使用下吕温泉水制作的「温玉肥皂」、洗起来超绵密的「蒟蒻洗颜海绵」，都是人气王。

让人忍不住多看两眼的，是可爱到让人会心一笑的青蛙馒头。圆圆的外型、带点呆萌的表情，完全展现下吕独有的青蛙文化。买来当作点心，或作为旅程纪念，都十分讨喜。

湯めかし堂｜旅行主题的伴手礼小站

走在下吕温泉街上，千万别错过「湯めかし堂」！

店门口摆放着车站风格的「下吕」站名标示，还有可爱的行李箱，像是在对旅人说：「欢迎光临下吕！」经过时忍不住停下脚步，旅行魂瞬间被唤醒！

店里以旅行为主题，有着下吕限定的伴手礼，种类众多又可爱！行李箱造型的蒟蒻肥皂、相机造型的小物、印有青蛙图样的毛巾、外装是御守造型的青蛙香皂、旅行风护手霜等，每样都充满下吕专属的幽默与可爱巧思，是旅程中采购伴手礼与纪念品的好去处。

如果想要找一份特别的小礼物，不论是送给朋友的伴手礼，或是给自己留下一枚下吕旅途的小记号，湯めかし堂绝对能让人一眼就爱上。

GEROGERO BUTTER STAND｜亮黄色房屋与可爱乳牛

走在下吕温泉街，一栋亮黄色的小屋吸引人立刻停下脚步，这是近期非常受欢迎的「GEROGERO BUTTER STAND（GEROGEROバタースタンド）」。

在店门口时记得抬头看看，屋顶上有一只乳牛正努力生产奶油！

另一只则泡在牛奶温泉里，可爱到让人忍不住按下快门，是整条街上超吸睛的存在。

店内贩售的甜点皆以自家制奶油为主角，从外观到味道都充满魅力。

推荐外盒设计成「书本造型」的饼干礼盒，复古又可爱，放在包包里就像随身带了一本小书。

店内的商品陈列，以及黄色奶油主题真的超级可爱，许多旅人还没买就先拍照拍个不停。

店铺虽然不大，但超有人气！推荐可以在这里买伴手礼，也可以现场享受奶油甜点及饮品，或者想和乳牛合影，留下可爱的回忆！

下吕布丁｜青蛙世界的滑顺温泉布丁

继续漫游，抵达「下吕布丁（下吕プリン）」的瞬间，会直接被店外那只圆滚滚大眼睛的绿色青蛙疗愈。

墙面、招牌、商品，整间店从里到外都围绕着可爱的青蛙，连布丁玻璃罐上也印着青蛙图案。

我品尝的是抹茶口味的布丁，入口绵密细滑，抹茶香气浓郁不苦涩，与奶香完美融合，甜度刚刚好！吃完还想再买一个，难怪店外永远都有排队人潮。

更有趣的是，店内打造一片日式澡堂风格的拍照座位，超有人气！不过因为现场人潮众多，这次无缘拍到空景，只能把机会留给下次，也推荐大家亲自到现场体会那份可爱。

年轮蛋糕也是人气商品！很适合作为伴手礼。

店内贩售许多青蛙主题的周边，像是青蛙小玩偶、小毛巾与帆布提袋，甚至还有泡澡小鸭鸭！每样都可爱到让人会心一笑，忍不住想全部带回家。

【第三章】下吕的祈愿风景：青蛙神社与温泉寺

加恵瑠神社｜下吕布丁旁的小小「青蛙神社」

从下吕布丁走出来，旁边就是可爱又灵验的「加恵瑠神社（かえる神社）」。神社名称取自日文「かえる（kaeru）」，日文音同青蛙（カエル）、回家（帰る）、回復（返る），象征「平安归来」、「幸福回到身边」、「失物能找回来」等寓意，因此深受旅人喜爱。

神社虽小，但充满巧思，境内能看到青蛙图样的石柱，许多人会在这里祈求旅途平安、工作顺利、情感圆满，是个温暖的小景点。

连绘马与御朱印都是青蛙主题，木片上的青蛙图案超可爱，而御朱印也以青蛙为主视觉，是下吕独有的风景。

位置就在下吕布丁旁边，吃完布丁后顺道造访，能把好运也带回家哦！难怪不少旅人都特地来这里拍拍照、求个好兆头。

温泉寺｜从山坡眺望的古朴温泉街区

走出热气氤氲的街区，顺着石阶往山上走去，通往「温泉寺」的石阶共有 173 段！当地人说其实也可以开车上去，不过难得造访，我想体验一下爬上阶梯的感觉（笑）。建议穿适合健行的鞋子，是个很好的运动！

温泉寺建于半山腰，正好能俯瞰整个下吕温泉街，汤烟在空中飘散，远山层层叠叠，构成一幅安静却充满生命力的风景。

寺内供奉的汤药师如来，是下吕温泉的象征，也是守护下吕温泉的信仰之所。传说千年前有白鹭降临此地，啄出温泉泉眼，因此这尊佛像也被视为守护汤泉与疗愈的象征。如今在本堂前仍有温泉涌出，香烟袅袅，气味柔和。

每到秋天，境内的红叶让整个寺院更浪漫了。

绘马、御守、御朱印等，也都有着温泉寺的特色，很适合作为旅行的纪念品。

据说入夜后，寺内会举行「红叶点灯」，柔光映照在朱红的山门与石阶上，整座寺院变得宁静又梦幻。在期间限定的「红叶足汤」里，可以一边泡脚、一边仰望被灯光照亮的枫叶与夜空，让人不自觉地感叹，原来这就是名汤之乡的心脏。

【第四章】山间里的飞驒旧时光：下吕温泉合掌村

离开温泉街的中心，车子往山腰方向前进，在一片静谧的山林之间，传来木头与烟草的气味，这里就是「下吕温泉合掌村」，让人感受飞驒地区传统生活的好地方。

园区由「合掌之里」与「岁时记之森」两大区域组成，前者移建自白川乡与飞驒地区的十栋合掌造建筑，以国家重要文化财「旧大户家住宅」为中心，再现昔日山村的聚落样貌。

茅草制的屋顶厚实，呈现「双手合十」的形状，因此得名「合掌造（合掌造り）」。这种设计是为了让积雪容易滑落，避免屋顶受重，同时屋内空间可利用到最高处，用来养蚕或储藏。木梁与竹架完全以榫卯结构固定，不用一根钉子，展现日本山村建筑的智慧与细腻。

走进屋内，仍可看见炭炉、织布机与农具，空气里弥漫着木柴与茅草的气味。站在昏黄的灯光下，想象着百年前人们的生活节奏，缓慢而踏实。

园区不仅能参观建筑，也能在「飞驒工房」体验各种手作活动，包括陶艺、飞驒传统工艺等，能亲手完成属于自己的作品，感受来自土地的疗愈，更凝聚着当地人的生活巧思。

最推荐亲手制作飞驒娃娃「猿宝宝（さるぼぼ）」，可以自己挑选喜欢的颜色，成品还能立即带回家，成为独一无二的旅行纪念。

当天工作人员得知我是来自台湾的旅人，立刻眼睛一亮，热情分享她的女儿曾到台湾留学。更意外的是，她女儿就读的学校竟然是我的大学母校！在山中的合掌村，竟能遇见这样的缘分，不仅让人感到开心，也觉得世界真的很小。

秋天时，整个合掌村被红叶环抱，红色、橙色、黄色交织，当风一吹，落叶轻轻飘下，绝美的景色让人难忘。

当地人说，冬天时这里会被白雪覆盖；春天来临时樱花在山坡间绽放，村落被淡粉色包围，景色温柔又动人；夏季新绿的景色更是不容错过。一年四季，都能在此感受日本原始风景变化的美丽。

沿途还有传统水车，以及另一个「青蛙神社」，就算只是在这里散步也很开心。

若时间允许，不妨顺道参观位于园区内的「合掌之足汤」，泡着热腾腾的温泉水，欣赏合掌屋的风景，是旅途中难得的片刻。

【第五章】夜宿汇集山川之气的名汤旅宿：下吕温泉水明馆

夜色渐深，这天晚上投宿的是雅致的「水明馆」。西元 1932 年开业的老字号旅宿，陪伴下吕温泉走过近一个世纪，是许多旅人心中「日本三名泉」的象征。客房舒适雅致，浴室干湿分离，设计新颖，完全体现饭店希望带给旅人宾至如归的享受。

日本三名泉，指的是群马县的「草津温泉」、兵库县的「有马温泉」，以及岐阜县的「下吕温泉」。据传可追溯至室町时代，当时诗僧万里集九在游历日本名汤时，以草津、有马、下吕并列为最能疗愈身心的三大名泉。

下吕温泉的泉质以滑顺著称，泉水的 pH 值高达 9 以上，为无色透明的碱性泉，就像是天然的肥皂。当肌肤浸入的瞬间，能感受到微微的滑润，像丝线在肌肤上轻轻缠绕，能温和地去除老废角质，使肌肤变得细腻光滑。泡完后，仿佛被柔光包裹，肌肤与心情都变得明亮，因此又被称作「美人之汤」。

旅馆名取自「水」与「明」两字，寓意晨雾初散、山水澄明的景象。正如旅馆所在的位置，背山临川。馆内共有四栋建筑，各自拥有不同的风格，从传统日式榻榻米客房，到能俯瞰飞驒川的现代温泉套房，每处都注重细节。

晚餐是在馆内的中华料理餐厅「龙游里」享用，料理融入当地飞驒风味，很有创意。以飞驒牛、季节蔬菜与在地食材，呈现一道道精致的中华料理。味道温润、层次丰富，既能吃到地方特色，也能品味到主厨的创意。

翌日早餐，则是在明亮宽敞的餐厅享用自助式料理。台前排满各式和洋料理，现烤面包、和风小菜、飞驒米饭、温泉蛋、汤品与新鲜沙拉等，选择多元，可以自行搭配喜爱的食材，为全新的一天准备好能量。

用完早餐后，走到大厅外的庭园散步。此时正值枫红季节，庭园染上浓淡不同的红与橙，池水映着晨光，还有鸭子悠闲地游来游去。水明馆以温泉与山水包容旅人，也以日常的细节款待旅人。

【第六章】清晨的集市与乡味

下吕出汤朝市｜迎接晨光的在地气息

早餐过后，驱车前往「出汤朝市（いでゆ朝市）」，这里同时也是通往「下吕温泉合掌村」的入口之一。小小的市集不大，却充满可爱又亲切的在地居民，摊主们热情招呼着，贩卖的是朴实的生活。精神矍铄的爷爷奶奶们，虽年长但身手俐落，笑容如阳光般灿烂。

他们一听到我是从海外来的旅人，立刻热情与我聊天，推荐在地农产品与必买伴手礼，像迎接远道而来的老朋友般亲切。

农家自产自销的农产品、飞驒地区的食材、手工腌制的酱菜、当地酒庄的小瓶清酒，也有新鲜果物制成的果干。这里的每一件商品，都让人看见这座温泉小镇的真实日常。

其中最让我印象深刻的是他们自豪地推荐蓝莓，原来这里的蓝莓也在名古屋高岛屋百货销售，而在朝市能以更实惠的价格购买。「对眼睛很好喔！」摊主笑着说。对于每天长时间盯着电脑、手机的现代人而言，确实是既贴心又实用的食品。

下吕必买的「温泉馒头」在这里也能找到。外皮松软、内馅香甜，是许多旅人带回家的经典伴手礼。

当地的朝市，是能与下吕居民短暂交会的温暖场域。阳光洒在摊位上，整座朝市因人情味而更加闪闪发光。旅人手中的小袋子，装的不只是伴手礼，更是满满的回忆。那份被招呼、被分享、被记住的感觉，比任何礼物都更让人珍惜。

七叶树果实煎饼 千寿堂｜赏味期限 30 秒！在地人推荐必吃

逛完朝市后，推荐可以到旁边的小店，是在地人超级推荐的「七叶樹果实煎饼 千寿堂（とちの実煎餅 千寿堂）」。使用下吕产七叶樹果实制作的煎饼，赏味期限 30 秒！

煎饼刚从铁板上离开，是稍微柔软、热腾腾的口感，在地人亲自示范如何在 30 秒内将热呼呼的煎饼折弯，定型成漂亮的弧度。再放一下，煎饼会变得酥脆，能在短短 30 秒内，体验从软到脆的风味变化，非常有趣。

因为这种口感只能在现场品尝，所以我趁热站在店内就立刻开吃。小店不大，但充满人情味，也可以在这里买到伴手礼，非常推荐安排停留，感受只有下吕才能吃到的限定美味。

【第七章】穿越山林与美味的自驾旅

飞弹金山｜穿梭在迷宫巷弄中的「筋骨巡游导览」

沿着山路进入飞弹金山小镇，印象最深刻的是一条条如迷宫般的细窄巷弄，在地人称之为「筋骨（きんこつ）」。参加由当地人带领的「筋骨巡游导览（筋骨めぐり导览）」，跟随导游深入探索，了解背后的故事与原始风景。

导览由一位年长的爷爷担当，爷爷声音洪亮，手里拿着一叠老照片，怀着满满的热情和对这片土地的热爱，以极快的语速介绍。

他展示从昭和时代留存下来的店铺照、巷弄旧景，沿途介绍这条路以前是居民的哪些用途，木屋下、小石板、老屋檐、古风绘画、沿途的树木花草，皆是时代留下的痕迹。

巡游中印象深刻之一的，是传说中的「两面宿傩（両面宿傩）」，石像位于镇守山，这位拥有两张脸、四只手的传说英雄，在飞驒地区被视为守护村落的存在。热门动漫《咒术回战》借用了他的名字，让这块藏于山中的巨像重新受到关注。

随着导游穿梭于小巷之中，来到已停业但保存完善的「昭和时代钱汤」。木制的更衣柜、昔日的垂吊风扇与蒸汽通道仍在，墙上仍贴着当年「不可以偷看女生洗澡喔！」、「标准体重表」等标语，让人不禁莞尔一笑。

在这样的空间里，我想像着当年热气氤氲的浴场，彷佛能听见褪去浴衣后人们的脚步声。

导览途中，进入一座古民家，当地人热情地邀请我体验手冲烘焙茶，并亲切地为我说明，使用的是「金飞弹茶」。

在茶具中轻轻翻炒茶叶，淡淡的茶叶香气逐渐蔓延，接着注入热水等待一下，完美的焙茶就完成啦！

搭配裹着红豆的抹茶大福，一口品茶、一口甜点，是旅途中简单温暖的小幸福。

筋骨巡游导览约一个小时左右，离开时还获得「筋骨巡游证（筋骨めぐり証）」的小别针作为纪念。若时间允许，夜晚亦可参加「星空观察活动」！

这条筋骨老街，每个角落都藏着时间、故事跟情感，非常值得一游。

Drive In 飞山｜品尝「金山筋骨定食」补充能量

在筋骨小巷里走了一小段时间，肚子感到有些饥饿，需要一顿能重新充电的午餐。我来到当地人熟悉的「Drive In 飞山（ドライブイン飛山）」，刚踏进去，料理的香气就扑鼻而来。

我点的是必吃人气料理「金山筋骨定食」，主角是铁板鸡肉，搭配洋葱、葱段与菇菇，上桌时鸡肉还是生的，自己翻烤时铁板滋滋作响，让人食指大动！

烤过的鸡肉外层微焦、內里多汁，沾上特制酱汁后咸香更加突出，搭配热呼呼的白饭，一口接一口停不下来。附餐是温暖的乌龙面，清爽温暖的汤头搭配 Q 弹的面条，附赠的腌渍小菜让口味更丰富。每口都能吃出飞驒地区食材的好滋味。

如果喜欢牛肉，也很推荐「朴叶味噌定食」。主食换成朴叶上烤得香气四溢的牛肉，乌龙面变成荞麦面，其他配菜同样扎实，是让人想再访的理由。

坐在窗边，看着外头的景色，品味着热腾腾的料理，同时听着当地人边吃午餐边闲话家常，笑声成了最朴实的背景音乐。

我想起多年前，曾在电视剧《孤独的美食家》里看到，五郎坐在下吕温泉的小食堂里，品尝「鸡酱（鶏ちゃん焼き）」跟「豚酱（とんちゃん）」的画面，那是以鸡肉或猪肉佐以味噌与蔬菜，在热气腾腾的铁板上拌炒的家常料理，象征着下吕人朴实又温热的生活风景。

此刻的我，坐在飞驒金山的食堂里，看着铁板上的油花微微跳动，自己彷佛也成了孤独的美食家，与五郎并肩而坐，各自咀嚼着属于自己的旅程。食物不只是饱腹的味道，更像是默默的理解。理解这片土地、理解当地人的生活节奏，也理解旅人偶尔想要与世界保持一点距离，与自己重新对话。

【结语】下吕市自驾游：温泉名汤与群山交织的温柔时光

下吕市的旅程，有着温泉街的热气、甜点店的青蛙微笑、山腰温泉寺的红叶、合掌村的古老屋脊、朝市里爷爷奶奶的亲切招呼，还有飞驒金山筋骨老街的老故事，每个场景都是只有下吕才有的朴实与温暖。名汤是下吕的招牌，但真正让人想再访的，是人情、是风景、也是那份被温泉小镇温柔接住的感动。

当车子驶离下吕，导航重新带我回到日常生活，但记忆里仍有温泉的蒸气、红叶的色泽、以及青蛙们微笑的疗愈模样。也许旅行的意义，就是在这些时刻，找到能陪伴自己很久的温柔。下吕温泉的热度会一直在那里，等你下一次再回来泡汤、散步、吃甜点，甚至是迷路也没关系，然后，再次被治愈。

采访・摄影・执笔・编辑：Sherry Chan
责任编辑：步步日本编辑部