【旭川伴手礼】北海道当地人推荐必买5选!经典甜点、特色饼干&拉面

【旭川伴手礼】北海道当地人推荐必买5选!经典甜点、特色饼干&拉面

每次来北海道,伴手礼是不是永远都在买白色恋人、六花亭跟 Royce’ 呢?如果你想送出具在地特色又不失质感的北海道伴手礼,这次就跟着《步步日本》北海道特派员的脚步,来看看 5 款旭川当地超人气的必买伴手礼!有甜有咸,快来为你的北海道购物清单大升级吧!

 

一站式买齐!旭川伴手礼购入地点推荐

来到旭川,想要一次性买齐所有伴手礼,最推荐的地方是「JR 旭川站」。虽然旭川机场的伴手礼选项也很丰富,这次给大家推荐在 JR 旭川站周边集中大采买!

JR 旭川站内设有汇集在地名产的物产馆,车站也和大型购物中心 「AEON Mall 永旺梦乐城旭川站前店(イオンモール旭川駅前)」 直结。除了挑选北海道伴手礼,也能顺便逛药妆店、超市,采买旅行期间需要的日用品。最棒的是,馆内部分店家还提供外国旅客满额退税与专属优惠!如果住宿安排在车站附近,非常推荐安排一天在这里血拼,一次买齐想带回国的伴手礼!

设施名称 北海道四季彩馆 旭川西店
设施地址 北海道旭川市宫下通8丁目3−1
交通方式 JR「旭川站」步行约1分钟
营业时间 07:30~21:00
官方网站 https://www.hkiosk.co.jp/shop/hokkaido-shikisaikan-asahikawanishi/

旭川必买限定甜点伴手礼 5 选

越嚼越香的「生软饼干」!The Sun 藏人「藏生 The Kuranama」

由旭川知名铭果品牌「The Sun 藏人(The Sun 蔵人)」推出的「藏生(蔵生 The Kuranama)」,是他们家最具代表性的伴手礼。打破一般人对饼干非酥即脆的刻板印象,主打的是近年来非常有人气的「生软饼干(生サブレ)」。

特制的软饼皮包裹着浓郁的巧克力内馅,入口即化、甜而不腻,非常适合搭配一杯热红茶或黑咖啡,享受优雅的下午茶时光。

除了经典原味及白巧克力,店家也会配合季节推出限定口味,例如夏季限定的哈密瓜或是秋季限定的栗子口味,同时还推出与旭山动物园联名的可爱包装,送礼自用两相宜。

设施名称 The Sun 藏人
设施地址 北海道旭川市宫下通8丁目3-1
交通方式 JR「旭川站」步行约1分钟
营业时间 9:00~18:00
官方网站 https://sun-kuroudo.com/

 

荣获多次金赏!壶屋总本店「き花 Kibana」

长年连霸世界级食品评鉴 Monde Selection 的最高金赏与金赏,「き花 Kibana」是以旭川冬季极寒气候下出现的自然奇景「钻石尘」为灵感设计。

图片来源:官方王站

外层是使用杏仁烘烤而成的香脆饼干,内馅则夹入浓郁滑顺的白巧克力。咬下的瞬间,杏仁的坚果香与白巧克力的甘甜在口中交织。如果要选一款代表旭川的甜点送礼,那き花 Kibana 是一款非常好的选择!

设施名称 壶屋总本店
设施地址 北海道旭川市忠和5条6丁目5-3
交通方式 搭乘63号或62号公车,于「忠和5条6丁目」站下车,步行约2分钟
营业时间 09:30~19:00
官方网站 https://tsuboya.net/

 

小资族职场送礼首选!三叶制果「雪待人」

来自旭川在地老字号「三叶制果」的「雪待人(ゆきまちびと/Yukimachibito)」,光听名字就充满北国等待冬雪降临的浪漫光景。选用北海道在地小麦,烘烤出来的饼干香气四溢,包覆着入口即化的巧克力,双重层次令人一吃就上瘾!

图片来源:官方网站

另外,这款饼干的单价非常亲民!如果需要大量购买回国分送给办公室同事或亲朋好友,却又担心买到普通饼干会踩雷,那「雪待人」绝对是 CP 值非常高的选择!

设施名称 北かり
设施地址 北海道旭川市永山3条4丁目1-5
交通方式 搭乘70/72/73/81/68/69号公车,于「永山2条4丁目」站下车,步行约1~2分钟
营业时间 10:00~19:00
官方网站 https://www.kitakari.co.jp/

 

以极寒气温命名!高桥制果「冰点下 41 度」

想要把北海道的浪漫大雪带回来吗?选这款「冰点下 41 度(氷点下 41 度)」准没错!它的名字源自于 1902 年 1 月 25 日,旭川实测出明治时代以来全日本最低气温纪录「-41℃」。

商品包装直接印着醒目的「-41℃」,内容物更是完全以此极寒奇景为灵感设计,外层的白巧克力代表北海道的冰雪与寒霜,内层的杏仁则象征着冻土下坚韧的大地。

图片来源:官方网站

咬下去香脆有嚼劲,杏仁坚果香与白巧克力完美交融,是一款将北国冬季展现得淋漓尽致的特色伴手礼!

参考网站 https://www.kitanogurume.com/shopdetail/000000002099/

 

在家轻松还原正宗名店汤头!旭川 4 大名店袋装拉面

来旭川没吃拉面等于没来过!如果想把道地的旭川风味带回家,各大名店推出的袋装拉面绝对是咸食党的救星。这次特派员特别精选了四家最能代表旭川不同派系的老字号拉面,一起来看看哪一款最对你的胃口吧!

 

日剧《初恋》同款!蜂屋拉面

以豚骨与鱼介双重高汤为底,淋上独门「焦香猪油(焦がし油)」,带有独特深邃的烟熏焦香,黑褐色的浓郁汤头极具辨识度。此外,它更是人气日剧《First Love 初恋》中男女主角曾造访过的拉面名店,非常值得带一包「日剧同款」回家尝鲜!

设施名称 蜂屋 本店
设施地址 北海道旭川市3条通15丁目左8
交通方式 从 JR「旭川站」步行约12~17分钟
营业时间 10:00~15:20
官方网站 https://www.instagram.com/hachiya19471208/

 

人气排队名店 よし乃拉面

图片来源:官方网站

身为旭川味噌拉面的超人气排队名店,选用独门熟成赤味噌熬制汤头,风味浓郁香醇。在家烹煮时,建议自行加入大量豆芽菜与肉末拌炒,还原店内饱足感十足的经典美味。

设施名称 よし乃 旭川本店
设施地址 北海道旭川市丰冈1条1丁目1-8
交通方式 搭乘1、2或11号公车,于「丰冈1条1丁目」站下车,步行约1分钟即可抵达
营业时间 11:00~18:00(每周四公休)
官方网站 https://www.misoramen-yoshino.com/

 

海外游客最爱!山头火拉面

图片来源/官方网站

以长时间熬煮的奶白色豚骨高汤为底,口感温和、奶香浓郁且带有自然甘甜。位于车站附近的本店总是大排长龙,甚至屡次因汤头售罄而提早打烊!这款也是四款中咸度最低、最顺口的一道,若是担心日本拉面过于重咸,推荐从山头火开始尝试。

设施名称 らーめん山头火 旭川本店
设施地址 北海道旭川市1条通8丁目348番地6 MANNY大厦1F
交通方式 从 JR「旭川站」北口出站后,步行约3~5分钟
营业时间 11:00~22:00
官方网站 https://h511100.gorp.jp/

 

旭川正宗酱油拉面!天金拉面 四条店

图片来源/官方网站

若要选出一家代表旭川正宗酱油拉面,那非「天金」莫属!这家创业超过 70 年的老店坚持以纯豚骨与鸡骨长时间熬煮,表面浮着一层厚猪油完美锁住热气与香气,呈现出最传统道地、正宗浓郁的旭川酱油灵魂。

设施名称 らーめんや天金 四条店
设施地址 北海道旭川市4条通9丁目1704-31
交通方式 从 JR「旭川站」出站后,沿着买物公园通方向步行约8~10分钟即可抵达
营业时间 11:00~20:30
官方网站 https://www.tenkin-asahikawa.jp/

 

旭川不只有动物园!当地限定伴手礼超好买

提起北海道旭川,多数人可能只会想到「旭山动物园」。但你知道吗?这座位于北海道内陆的第 2 大城市,由于拥有源自大雪山的纯净水质与优质农特产,加上曾经创下全日本最低温 -41℃ 的极寒气候,让这里孕育出许多融合了雪国风情的独特甜点。

另外,旭川也是「拉面王国」的重镇,许多人气拉面名店也推出能完美还原店铺美味的袋装面品。

这次介绍的 5 款旭川伴手礼,都是北海道当地人非常推荐又喜爱的伴手礼。下一次有机会到旭川自由行,不妨参考这份《步步日本》特派员精选清单,把满满的北国限定美味带回家!

 

采访・撰文・摄影:Michelle
编辑:Sherry Chan
责任编辑:步步日本编辑部

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