新宿人来人往繁华街区,闪烁的霓虹灯和各式店家招牌,这里充满了各种美味的诱惑。而其中,新宿的烧肉店绝对值得推荐,最为旅行中的美食飨宴。
这里的每家烧肉店都各有特色,提供各种肉类及各种部位,经过调味及烧烤后,都是一道道极致的味觉体验。让我们一同走进这些烧肉店,感受肉香四溢的美好体验。
【新宿推荐烤肉】
1. 肉亭 Futago iki 新宿店
肉亭 ふたごiki 新宿店是一家提供精选兵库县的太田牛、宫城县的仙台牛等日本一流品牌牛的餐厅。严选的牛肉肉质鲜美,并带有一丝油脂,无论是品质还是份量都足以令人满足。
远离歌舞伎町的喧闹繁华,这里享有和式现代的用餐环境。从10楼眺望新宿的夜景,品尝烤肉的同时,搭配经典的日本清酒及专为肉类打造的特别葡萄酒,从各处都可以看出店家的用心。
地址 | 〒160-0021 东京都新宿区歌舞伎町1丁目18-9 WaMall歌舞伎町10F |
交通 | 新宿车站徒步5分钟 |
营业时间 | 平日、六日、国定假日17:00~23:00(L.O.22:30) 1/1~1/3公休 |
信用卡 | 可 |
官网 | https://www.nikutei25.com/shinjuku |
2. Horumon烧 幸永 本店/ 职安通店
网罗各类的内脏料理,在这里可以以平价的价格,品尝各类肉品及内脏。特别是上等的内脏,其柔嫩的口感和脂肪的甜味完全颠覆了多数人对内脏的传统印象,堪称绝品。另外,因为肉质相当新鲜,也有提供生肉料理,饕客们千万不能错过。
除此之外,也提供多种不同口味的酱汁,可以依照需求随时向服务人员索取。除了肉品之外,泡菜、汤饭、冷面等其他配菜及主食应有尽有,可以一饱口福。
<本店>
地址 | 〒160-0021 東京都新宿區歌舞伎町2-4-11 NOA新宿大樓 1F |
交通 | 东新宿车站徒歩0分钟 |
营业时间 | 11:00~早上7:00(料理L.O. 早上6:00 饮品L.O. 早上6:00) 全年无休 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://www.horumonyakikouei.com/ |
<职安通店>
地址 | 〒160-0021 东京都新宿区歌舞伎町2-41-12 冈埜Bldg 1F |
交通 | 西武新宿线西武新宿站北口步行3分钟/JR新宿车站东口徒歩7分钟 |
营业时间 | 平日17:00~凌晨6:00 周六、周日、国定假日11:00~凌晨6:00(料理L.O. 凌晨5:00 饮品L.O. 凌晨5:00) 全年无休 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://www.horumonyakikouei.com/ |
3. 牛的达人 private 新宿本店
与各方专家合作,海鲜来自筑地协会,牛肉的供应则来自直接与生产者联系的肉类协会,稳定地采购最高品质的肉类。且牛肉都是由熟练的工匠手工切割,除此之外,还引进了业界创新的新鲜度保持技术,以全球最高的新鲜度呈献日本第一鹿儿岛黑牛的原汁原味。
除了鹿儿岛产的优质黑毛和牛A5等五种拼盘,还有海鲜和牛刺身、使用京都丹波产的顶级食材制成的特选农场沙拉,特大肋眼烧肉、牛石锅饭等。
地址 | 〒160-0023 东京都新宿区西新宿7-16-12 YSビル 2F |
交通 | JR新宿車站东口徒歩5分钟 |
营业时间 | 晚餐16:00~23:00(L.O.22:30) ※新年、清明假期等营业时间可能会有变动。 公休日:12月31日〜1月2日 |
信用卡 | 可 |
官网 | https://beefpro.jp/ |
4. 烧肉酒家 李苑 本店
本店创立于昭和61年,一直以来代代相传,沿袭着母亲亲自制作的特制酱汁作为烤肉的调味。并且提供业主精心挑选的时令国产顶级牛肉,无论是鹿儿岛县产的黑毛和牛、A5级的宫崎牛和短角牛,或是各种国产牛肉,皆以实惠的价格,提供无超所值各式价位套餐。
除此之外,还有特制肉寿司和神户牛等豪华套餐,想要大口吃肉的朋友,千万不能错过。
地址 | 〒160-0022 东京都新宿区新宿5-18-16 shinjuju-five B1F |
交通 | 东京地下铁新宿三丁目车站E1出口徒歩1分钟 |
营业时间 | 【午餐】 周一〜周五11:30~14:30(L.O. 14:00) ※周六、国定假日中午不营业 【晚餐】 17:00〜23:00(LO 22:30) 新年期间公休 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://lee-en.owst.jp/ |
5. 烧肉Wasino
承诺以最佳的状态提供美味的肉品,店内主打顶级神户牛和A5等级的特选铭牌黑毛和牛,以满足饕客的味蕾。除此之外,A5等级的肉寿司也非常受欢迎!
肉寿司有海胆鱼子卷、A5特选沙朗牛寿司、厚切部位的肉寿司等,每一种都深受顾客喜爱。内部装潢典雅,提供半个室和全个室的座位,非常适合约会和商务招待。
地址 | 〒160-0022 东京都新宿区新宿3-11-11 ダイアン新宿BILL 4F |
交通 | 东京地下铁新宿三丁目车站C6出口徒歩1分钟 |
营业时间 | 周一~周日17:00~23:00(L.O22:00) |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://yakiniku-washino.com/ |
6. 肉屋的台所 新宿店
从值得信任的契约农场将肉品一头购入,再由职人进行解体,以降低中间的加工成本,实现惊人的性价比。店内肉品以最高级的A4和A5等级黑毛和牛为主,让顾客可以以最优惠的价格和牛吃到饱。
而店内招牌的「花式肉圣代」将特选和牛巧妙地摆放在花瓣上,不仅美味,且色香味具佳。无论是生日还是纪念日,都可以安排成惊喜!只需在预订时告知,也可以选择鲜花束、香槟、甜点盘等礼物,也可以安排「肉蛋糕」和「特別肉品礼物」等惊喜。
地址 | 〒160-0021 东京都新宿区歌舞伎町1-6-14 第2 Shyori Bill2F |
交通 | 东京地下铁新宿车站徒歩3分钟 |
营业时间 | 12:00~23:00(L.O.22:30) 新年期间公休 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://nikuyanodaidokoro-shinjyuku.com/course |
7. 黑牛舌烧肉 青木
深信采购就是品质的关键,特意前往被誉为肉类圣地的芝浦,由店主亲自选购牛肉,不拘泥于品牌,只挑选好的肉品。稀有的黑毛和牛的舌尖和腹部在这里都可以品尝,不仅味道鲜美且质地柔软,完全没有腥味,透过严选的法国海盐进行调味,可以充分享受肉本身的风味。
虽然是烧烤店,但这里采用类似牛排店的块状方式烹调,搭配无烟烤箱,透过红外线烤出多汁的效果。店内也提供份量十足的套餐,可以尽情享用、大饱口福。
地址 | 〒160-0022东京都新宿区新宿3-13-5 Kurihasi Bill B2F 和牛Horumon Waigaya内 |
交通 | 东京地下铁新宿三丁目车站徒歩3分钟 |
营业时间 | 17:00〜22:30(L.O.22:00) 公休日不定 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://www.facebook.com/wagyu.aoki/ |
8. KIBORI Hokkaido Restaurant
充满北海道风情的「KIBORI」,目标是「在东京创建一家最受欢迎的北海道餐厅」,因此选择以令人喜爱的「木雕熊」作为品牌的主题。并提供来自函馆朝市直送的新鲜海鲜,不论是海胆、螃蟹、牡蛎、帆立贝、鱼子等应有尽有,且供应多种烹调方式,包括刺身、碳烤和炸物等。
从新鲜海鲜到北海道传统的炸鸡和帆立贝碳烤,最后以源自北海道的传统,冰淇淋作为甜点,当作完美结尾。
地址 | 〒160-0021东京都新宿区歌舞伎町1-16-3 Seresa阳荣新宿Bill6・7阶 |
交通 | 东京地下铁新宿车站徒歩3分钟 |
营业时间 | 周一~周五 【平日限定吧费】 9:00~13:30 【晚餐 】 17:00~23:00 ※ 平日吧费会因为食材用完提早结束。 周六、周日、国定假日 【午餐】 11:30~16:00 ※ 周六、周日、国定假日不提供吧费,与晚餐的菜单相同。 【晚餐】 17:00~23:00 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://kibori-restaurant.com/ |
9. 思出横丁酒场 情热 Horumon
想以亲民的价格吃到饱又喝到饱,那就来享用料多实在的吃到饱套餐吧!提供90分钟2,948日元起的3种套餐,新鲜的内脏和受欢迎的牛排以及肉眼等烧烤肉品,搭配无限享用的小菜和沙拉等副菜,无论是心情还是胃口都能大大满足!
而招牌的炭火七轮烧烤新鲜内脏,即是珍贵的黑毛和牛小肠内脏,入口就能品尝到美味化在口中,性价比极高,非常适合与朋友一起饮酒作乐,满足口腹之欲。
地址 | 〒160-0023东京都新宿区西新宿1-2-2 |
交通 | JR 新宿车站 西口徒歩3分钟 |
营业时间 | 周一〜周五:15:00-23:30(L.O.23:00) 周六、周日、国定假日:11:30-23:30(L.O.23:00) 午餐:11:30~15:00 ※15:00前接受点餐。 全年无休 ※新年、黄金周、清明假期一部分营业时间可能会有所调整。 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://shinjuku-jonetsuhorumon.com/ |
10. 烧肉Horumonたけ田 新宿店
店内每张桌子都设有水龙头,可以自助畅饮柠檬沙瓦!根据自己想喝的时机倒入,无需等待,也可加上柠檬片和风味糖浆,依照喜好自己的调制。而店内最受欢迎的料理是「葱山竹田牛舌」,充满葱和独特调味酱的猪舌,吃起来特别爽口,而「名物的混合红肉和牛腩」是经典菜单,将不同口感的肉品混合在一起,并使用内脏专用红酱调制,让您品尝有别于其他烧肉店的口感及风味。
另外,如果敢吃内脏的朋友,千万要尝试看看,店内被称为可喝内脏的「白色内脏」,其脂肪的甜味充满口中,彷佛就要融化!
地址 | 〒160-0021东京都新宿区歌舞伎町1-16-1 今宫Bill4阶 |
交通 | 东京地下铁新宿车站徒歩3分钟 |
营业时间 | 周一~周日、国定假日、国定假日前一日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 饮品L.O. 22:30) 不定休 |
网站预订 | Japanticket |
信用卡 | 可 |
官网 | https://29takeda.com/shop/9770/ |
【总结】
看完以上的介绍,是否更了解新宿烧肉的魅力了呢?在这里烧肉不仅是味觉的享受,嫩滑多汁的肉片透过炭火烧烤后的美味,都彰显著厨师对食材的坚持。
无论是想要沉浸在肉香的海洋中,还是想要感受日式烧肉的美味,肉食爱好者和美食探险家都能找到属于自己的味觉天堂。
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