以「くいだおれ」（吃到倒）一词而闻名的大阪，拥有各式各样的美食，尤其梅田、难波一带更是因聚集众多著名烤肉店而闻名。作为日本的美食之都，大阪的烤肉也深受海外旅客所喜爱。为了让各位充分感受大阪烤肉的魅力，这次特别精选了梅田及难波地区的12家名店做推荐。
在这些店家可以品尝到优质的和牛和新鲜的内脏，同时感受大坂独有的热闹氛围。而且有不少店家提供预约服务，因此若是有心仪的店家，强烈建议提前预约，以免向隅。

注：在日语中烤肉写做「烧肉」，为了方便大家查找店名不做翻译

【1. 烧肉的牛太 本阵 LINKS UMEDA店（梅田）】

位于梅田的「烧肉的牛太 本阵 LINKS UMEDA店」，以美味的烤肉和丰富的菜单而著称。精心严选从肉店直送的日本国产牛肉，加上是整头牛购入，因此在这里可以品尝到最新鲜的肉质。

特别是严选的和牛，其柔软的肉质和丰富的口感，绝对会成为旅途中难忘的回忆。除了烤肉之外，「和牛寿喜烧」也是店内的招牌菜之一，而带有上等霜降脂肪的「炙烧牛寿司」也相当推荐。

店内氛围温馨舒适，能够放松悠闲地享受大阪的夜晚。加上距离JR大阪站、梅田站也只需步行2分钟，交通非常便利。

【2. 松永牧场 北新地店（北新地）】

位于北新地的「松永牧场 北新地店」，是一家提供独特体验的烧肉店。店家以提供来自松永牧场的烤肉闻名，其品质和口味均受到高度赞赏，在价格上也相当经济实惠。店内使用包括岛根和牛在内的A4・A5级黑毛和牛，为顾客提供最优质的肉质及美味。

特別推荐店内的招牌美食「水菜肋眼肉卷」。这道料理的特色在于油脂细致且甜美、入口即化，建议轻轻炙烤后淋上柚子醋品尝。肋眼肉细致的油脂和水菜爽脆口感的绝妙搭配，相信任何人都无法抵挡。

而为了让顾客在品尝烤肉时不用担心衣物沾染异味，所有座位都配置了无烟烤炉，让您在用餐时更加舒适。此外，每个座位都是独立的，因此可以保有个人空间，悠闲地享受美食佳肴。

【3. 和牛Matsushita本通店（梅田）】

位于大阪本通的「和牛Matsushita 本通店」是一家对于肉质管理非常讲究的顶级黑毛和牛烤肉店，在这里可以品尝到最优质的和牛。店家从日本全国精心挑选和牛，并整头购入，且对于日常保存的管理也相当用心。

店内严选的熟成肉可以直接单点，也可以透过套餐来品尝。而备受好评的「涮涮锅」和「寿喜烧」则是让食材的美味又更上一层楼，带来奢华的美食飨宴。使用最优质的A5级黑毛和牛，由料理长以娴熟的技艺烹调，每一口都是至高的享受。

【4. 食道园 北新地店 / 宗右卫门町本店（北新地 / 难波）】

老字号烤肉店「食道园」创业于1946年，据说现今日本的烤肉风格正是由此展开。这里是日本第一家将不同部位的肉品分别进行独特调味的店家，而「沾酱」的概念从这里开始。

從创业开始，「食道园」就一直坚持选用「黑毛和牛」，并依照不同部分精心调味，以充分展现其风味。以强火快速炙烧招牌菜「里肌肉」，让其美味在口中散开，而柔软爽口的「橫隔膜」也是店内受欢迎的品项之一。此外，「食道园」还有引以为傲的独特佳肴像是「特选和牛带骨肋排」等，相信在此可以品尝到其他地方没有的绝品和牛料理。

加上营业间至深夜，店内空间宽敞，客席间距充裕，能够轻松惬意地享受用餐时光。

北新地店　店面资讯

宗右卫门町本店　店面资讯

【5. 北新地harami 法善寺店（难波）】

「北新地harami 法善寺店」是一家专门提供日本国产高级黑毛和牛严选部位的专门店。鲜美又健康是其料理的最大特色。特别注重女性饕客的口味，提供独特的原创风味，尝鲜的同时又能大饱口福。

店内的招牌菜就是以店名命名的「harami牛排」，会由服务人员在桌边进行烹调，烹煮的香气加上独具特色的味觉飨宴，与葡萄酒的绝佳搭配，建议您一定要品尝看看。

店内安静舒适，非常适合少人数用餐时，想要放松身心的客人。光线设计不会过于明亮，营造出宁静的用餐环境，并提供吧台座位，即使独自前来依旧轻松自在。

【6. 韩国食堂koma（难波）】

位于难波的「韩国食堂koma」是一家提供正宗韩国料理的烧肉店。距离难波车站步行只要1分钟，交通相当便利。在这里不但能够大快朵颐之外，价格也非常经济实惠。来自自家牧场的「雾岛和牛」脂肪与肉的比例非常均衡，能够充分品尝其美味。

这里提供可选择菜色的吃到饱套餐，特别适合一群人来访时选择。除此之外，也很推荐受到韩国当地喜爱的人气餐点，像是份量十足的「韩式烤五花肉DX套餐」，不但好吃，还可以尽情享受烤肉的乐趣。
桌位共有66席，空间宽敞舒适。另外，也提供吧台座位，能够随时来品尝料理和美酒。除了烧肉，还有肉寿司、串烧、熏制料理等各式单点料理可供选择。

【7. 烧肉屋 大牧场 日本桥 / 谷町四丁目店（日本桥 / 谷町四丁目）】

如果想在日本桥、谷町四丁目地区品尝美味的烧肉，「大牧场」也是一个值得推荐的选择。这家店提供优质的烧肉，而且价格相当合理。在当地非常受欢迎，特别适合家庭聚餐或与朋友一起前往用餐。

来到「大牧场」最推荐的当然是「黒毛和牛吃到饱」，借此可以品尝到日本国产黑毛和牛的奢华组合，非常划算。加上店内提供多样精选的黑毛和牛珍贵部位，无论是使用秘传酱汁，或只轻薄地沾上少许盐巴，都能品尝到肉质本身熟成后所散发出的独特美味。

此外，单点菜单上还有一些高级的黒毛和牛选项，并不包含在吃到饱的菜单中，像是沙朗牛排、牛腩和肋眼等各种部位。另外，单点还可以品尝到一些不在组合套餐选项中的珍贵部位。

日本桥店　店面资讯

谷町四丁目店　店面资讯

【8. 炭火烧肉 盛乐 谷町4丁目店（谷町四丁目）】

如果你想在谷町四丁目地区享受美味的烤肉，「盛乐」是一个值得推荐的选择。这家店提供高品质的烤肉，而且价格也很合理。

图片来源：hotpepper

以特别优惠的价格品尝烧肉和各式菜单的「吃到饱、喝到饱套餐」非常受欢迎，从日本国产牛的沙朗、牛腩、牛排等到内脏、海鲜以及店家的招牌菜、饭和汤品等都能尽情品味。这个套餐还附有饮品无限畅饮，在轻松的氛围中享受美食。而在午餐时段，也提供650日圆（含税）起的菜色，让您以更加实惠的价格享受午餐时光。

这家店内提供一般桌位和暖桌式桌位，共有6人×7张桌子的座位和二楼设有6人×8个暖桌式座位，让顾客有多样的选择。此外，还有最大可容纳24人的包厢，适用于不同场合的需求。

【9. Horumon肉问屋 小川商店 日本桥店（日本桥）】

如果想在日本桥品尝烤肉，「Horumon肉问屋 小川商店 日本桥店」非常推荐！这家店从开店到深夜都非常热闹，相当受欢迎。

店家以讲究新鲜的内脏佳肴而自豪，可说是内脏爱好者的必访之处。使用独特的供应链来采购新鲜内脏，并经过炭火缓慢烘烤，其美味吸引了许多回头客。加上店内贩售的内脏为保持新鲜，不使用冷冻保存，有时候热门部位会因为供不应求而售罄。
这里还提供各种非常适合搭配烧肉的小菜和沙拉，例如泡菜和凉拌菜等。另外，也很推荐费时两天以牛骨熬制的汤头所制成的「收尾名物牛骨拉面」，作为美食飨宴的完美结尾。在轻松亲切的氛围中，好好享受料理的美味。

【10. 赤身肉専门 烧肉和牛排的HAZAMA（难波）】

位于心斋桥美国村的「烧肉和牛排的HAZAMA」是一家专门提供瘦肉的烤肉店。店家对和牛非常讲究，甚至因为其瘦肉的美味评价众多而闻名。对于喜爱吃瘦肉的人来说，这绝对是值得一访的店家。

「烤肉和牛排的HAZAMA」专注于提供新鲜的牛肉且对于烧烤方式也相当讲究。没有无谓的坚持，以肉为重点的沙拉也非常丰盛，并且以优惠的价格提供。菜单内也展现了店家的用心之处，包括和牛的牛腩蒸肉酱或当天的新鲜瘦肉等，在这里将能够充分享受肉质带来的美味。

店内装潢营造出宁静舒适的氛围，并提供了吧台座位和舒适的沙发座位，让您可以在各种场合下享受美食。

【11. 烧肉Horumon 空 鹤桥本店（鹤桥）】

「烧肉Horumon 空」是在大阪鹤桥以烧烤和内脏料理闻名的一家名店，堪称该地区数一数二的店家。特别令人惊叹的是店家提供丰富的内脏菜单，如果没有多光顾几次是无法将所有料理尝尽的。

菜单内将各种罕见的内脏部位一字排开，就算对常吃内脏料理的人来说也相当少见。而首次尝试内脏，也无需担心，因为这家店的份量和价格都是一般店家的一半，让您能够安心尝鲜。此外，秘传的酱汁也是其魅力之一，七种秘制酱汁，无论是烧烤或是生食，都能完美彰显其美味。

店内热闹的氛围，而其自在的氛围，彷佛在家享受美食，能够体验到大阪特有的安心及舒适。

【12. 国产牛烧肉吃到饱 Aburiya 鹤桥駅前店（鹤桥）】

在「Aburiya 鹤桥駅前店」可以品尝到日本国产牛的烤肉吃到饱。这里的肉品是由专家从众多生产者中所挑选，并在店内处理，以提供最新鲜的美味。

其中特別推荐国产牛的吃到饱套餐，以及丰富的单点配菜和甜点等。采用点餐制的吃到饱烤肉，可以尽情享用新鲜肉品，并在宽敞舒适的环境中，与家人和朋友共度美好时光。

【总结】

来到大阪时，请务必参考这些烧肉店，不但可以品尝到上等的和牛和新鲜的内脏，在享受这些美食的同时，也能尽情享受大阪的美食文化。

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