【爱知自由行】电车小旅行！走访名古屋周边八座小城！在职人与风景之间看见真正的爱知

日本自由行抵达「中部国际机场」，搭上电车，从名古屋出发，窗外的城市轮廓渐渐远去。有古城与蓝染的记忆，也有茶香、味噌与海风。贯穿爱知县的铁道，不只是交通线，更是连接历史与日常的载体。

八座风格各异的城镇，从犬山的国宝天守、多治见与瀬户的陶艺职人，到冈崎的八丁味噌、西尾的抹茶、半田的酿造老街与蒲郡的海景，每一站都诉说着属于爱知的生活风景。《步步日本》带你搭上铁道沿线小旅行，在职人的手作与地方的风土之间，看见真正的爱知。

名古屋市｜蓝染与金箔之城：传统与现代共鸣的起点

从名古屋站出发，电车只需20分钟，就能抵达保留江户风情的「有松」。街道两侧是黑瓦与白墙交错的町家，染布在屋檐间随风摆动，是名古屋最古老，也最具职人氣息的一隅。

诞生于17世纪的「有松绞染」，有着细腻的绑纹与柔和的蓝色，每道褶皱都藏着职人手指的记忆。走进体验馆，靛蓝的染液在阳光下闪着深邃的光，时间在此缓慢流动。

回到名古屋市中心，气势恢宏的「名古屋城」与金鯱屋瓦，映照出武家时代的荣华。现今的本丸御殿，以金箔与壁画再现德川家的权势与美学。

夜幕降临，「绿洲21」的玻璃屋顶在灯光中化为「水的宇宙船」，倒映着现代都市的律动。在名古屋，传统与未来并非对立，而是以最自然的姿态共鸣。

犬山市｜犬山城与木曾川鹈饲：历史流淌的城下町与夏夜之火

沿着名铁犬山线，电车穿越一片绿意。抵达犬山站后，映入眼帘的是典雅的老街，以及远方的「犬山城」。建于西元1537年的犬山城，是日本现存最古老的木造天守之一，也被指定为国宝。登上天守阁，木曾川在眼前静静流淌，整座城下町在夕阳下闪着温润的光，时间仿佛在这里放慢脚步。

回到城下町的小巷，日式甜点与当地名物料理点缀其中，可爱与古朴并存。无论白天或夜晚，犬山都像是座活着的历史舞台，在木与水之间，静静讲述着日本最初的城下町故事。

夏季的夜晚，木曾川上燃起一道道火光。我曾坐上观览船，近距离欣赏名为「鹈饲」的传统捕鱼技法。渔夫以火把吸引鱼群，鸬鹚灵巧地在水面穿梭。火光、河流与夜风交织，流传千年古老传统在眼前再现。这项传统已延续超过千年，至今仍是犬山夏夜的风景诗。

多治见市｜美浓烧之城：在手作陶器与昭和街景间找回温度

电车穿过山谷，来到以陶艺闻名的多治见，这里自古是「美浓烧」的故乡，从泥土到成器，每一道工序都凝聚着职人的心意。在多治见，无论是器物的触感，还是街角飘出的咖啡香，都能感受到手作的温度。

顺着街道，走进「本町織部大街（本町オリベストリート）」，这条保留昭和风情的老街，散布着陶器店、杂货铺与咖啡馆。偶尔抬头，烟囱与瓦墙仍在诉说窑业的历史。

在复合设施「THE GROUND MINO」中，可以亲手体验拉坯、上釉，手指与土壤的距离不过一公分，却能真切感受到器物诞生的脉动。温润的陶泥在掌心旋转，随时间慢慢成形，那份专注让人忘了外头的世界。

另外还有「马赛克磁砖博物馆（モザイクタイルミュージアム）」，外型像座巨大的土丘，馆内陈列着各时代的磁砖艺术，从工业制品到拼贴创作，让人重新理解陶与生活的距离。

瀬戸市｜瀬户烧与招财猫之乡：千年陶都的职人微笑

电车驶入另一座以陶艺闻名的城市，瀬户市。这里的陶业历史长达千年，「瀬户烧」一词更成为日本陶器的代名词。

在「深川神社」，供奉着被尊为陶祖的加藤四郎左卫门景正，人们相信正是他将制陶技术带入瀬户，让这座城市因陶而生。穿过鸟居，耳边传来的是工坊里细碎的敲打声，那节奏就像这座陶都的心跳。

走进「瀨戶藏博物館（瀬戸蔵ミュージアム）」，复原的昭和时代街景，让人彷佛穿越时光。从窑场、商店到生活器皿，都记录着陶器如何融入日常。

另外，「招财猫博物馆（招き猫ミュージアム）」则以近五千件猫咪收藏迎接来访者。从古朴到俏皮、从守财到祈福，这些猫的表情彷佛也带着职人的温柔。亲手彩绘一只属于自己的招财猫，更成为旅人最受欢迎的体验。

瀬户，是座把职人精神化为笑容的城市。在这里，陶的故事不仅藏在窑里，也藏在人与人之间的温度里。

冈崎市｜德川家康诞生地冈崎：八丁味噌的香气里藏着历史

搭上电车继续旅行，车窗外的风景逐渐从城市转为田园。这里是冈崎，德川家康的诞生地，也是日本战国史的重要舞台。

「冈崎城」静静矗立在乙川河畔，石垣间渗着岁月的气息。沿着城下漫步，可以感受到这座城市特有的沉稳节奏，彷佛每一步都踩在历史的纹理上。

「八丁味噌之乡」飘来浓郁的豆香。在巨大的木桶里，味噌静静熟成，上方压着石头，象征着岁月的重量。

发酵的香气温润而深厚，与这座城市的气质如出一辙。在味噌料理专卖店里，尝一口味噌炸猪排，咸香中带着微甜，像是历史的尾韵。

冈崎是一座懂得等待的城市，从家康的忍耐与远见，到味噌的熟成与酝酿，这里的每一切，都在时间之中发光。

西尾市｜西尾抹茶与滨烧海味：在茶香与海风之间感受生活节奏

列车穿过宁静的郊区与田园，这里是西尾，日本知名的抹茶产地。

往海边方向前行，风的味道变得咸香。「一色渔港」的「一色鱼广场（一色さかな広場）」聚集满满的海味与人声。在这里体验滨烧 BBQ，把新鲜蛤蜊与扇贝放上炭火，海水的咸味与炭香在舌尖交融。这里同时也是鳗鱼的名产地，职人以备长炭慢火炙烤，焦香的鳗鱼皮与甘醇的酱汁，让人一口接一口。

在「西条园 和く和く 抹茶博物馆（抹茶ミュージアム）」里，可以亲手研磨碾茶，感受茶叶在石臼间化为翠绿粉末的瞬间。茶香缓缓飘起，空气中弥漫着柔和的清香。

在茶室中坐下，品一口现泡的抹茶，微苦之后是细腻的回甘，就像西尾这座城市，平静却有余韵。茶香、炭香与海风，构成西尾最日常的节奏。这座城市用味觉告诉旅人，慢，是一种最奢侈的幸福。

半田市｜半田酿造街：黑壁仓库与果香清醋的城市记忆

乘着电车，穿过田园与静谧的街景，半田市以醋与酒的香气迎接来访的旅人。这里自江户时代起便是酿造重镇，运河沿岸一排黑壁仓库，静静记录着商人与职人的岁月。木造外墙在阳光下泛着深色光泽，空气里弥漫着酸甜与米香，那是时间熟成的味道。

在「味滋康博物馆 MIZKAN MUSEUM（ミツカンミュージアム）」里，能通过互动展览了解从米酿造为醋的过程。发酵的声音、气泡的节奏，都让人感受到生命的律动。

「国盛酒文化馆」则收藏了百年历史的酒藏，展示制酒器具、发酵模型，也能品尝限定的大吟酿与梅酒。每一滴香气，都储存着这座城市的记忆。

沿着半田运河散步，水面映照着黑壁与金色夕阳。这里没有繁华的喧闹，只有缓缓流动的时间与香气。半田，是座让人以五感记住的城市。

蒲郡市｜蒲郡海风假期：在三河湾看见阳光、海鲜与湛蓝

当列车驶入蒲郡，窗外的景色忽然亮了起来。海面在阳光下闪烁，风中带着咸味与温度，那是三河湾特有的颜色，也是旅程尾声最疗愈的风景。

走进「蒲郡海鲜市场」，新鲜的渔获堆满摊位，从鲷鱼、章鱼到贝类，整个空气都弥漫着海的气息。只要事前预约，就能品尝到现煮的螃蟹！蟹脚巨大，肉质鲜甜，每一口都像把海浪吞进心里。

从蒲郡海鲜市场出发，开车约10分钟即可抵达「拉格娜登堡（ラグーナテンボス LAGUNA TEN BOSCH）」，这座结合购物与海景的度假园区。摩天轮转动时，海湾的蓝与天空融为一体，旁边的「Festival Market」聚集甜点、土产与当地餐厅，是家庭旅游与情侣约会的绝佳去处。

若想更深度感受这片海的温度，不妨前往蒲郡温泉乡。这里包含四大温泉：位于市区中心、交通便利的「蒲郡温泉」；历史悠久、能远眺竹岛的「三谷温泉」；以紫阳花闻名、环境静谧的「形原温泉」；坐拥三河湾夕景的「西浦温泉」。每一处都能在汤烟与潮声中洗去旅途的疲惫。

当夕阳缓缓落入海面，海天之间染上金橘色光晕，蒲郡是座会让人想暂时停下脚步、深呼吸，并再次回来的城市。

中部国际机场 Centrair｜起点与终点：从中部国际机场看见爱知

旅程的最后，回到「中部国际机场」。这座位于海上的机场，是名古屋与整个爱知县的玄关，也是名铁电车贯穿爱知观光圈的起点与终点。

在「FLIGHT OF DREAMS」展区里，展示着波音 787 初号机，能近距离感受飞机的结构与工艺之美。这里不只是航空迷的天堂，对于一路从职人文化中走来的旅人而言，那份日本的精密与创造力，更像是整趟旅程的总结。

走到屋顶的「Sky Deck」，可以看见飞机在海风中起降，也能眺望远方的伊势湾。每架起飞的航班，都像在告诉旅人，爱知的故事，仍在延续。

在离开之前，不妨在机场商店街选购一份旅途中的纪念，无论是每位虾饼、有松绞染小物、八丁味噌、抹茶甜点，或瀬户陶器，这些熟悉的名字，都将这趟名铁沿线小旅行的记忆带回家。

爱知自由行｜八城之间的时间风景：名铁沿线藏着爱知最日常的温度

旅程走到终点，脑海里仍闪烁着八座小城的片段。有松蓝染的靛色、犬山城的夕阳、多治见陶土的温度、瀬户职人的微笑、冈崎味噌的深香、西尾茶园的翠绿、半田黑壁仓库的余韵，以及蒲郡海面的金光。这些画面像是爱知的八种颜色，由电车串成一条静静延伸的线。

在爱知，历史不只是被保存，而是被生活着。城镇里的工坊、食堂、温泉与车站，每处都能看见人与风土共同呼吸的节奏。或许，这正是旅程最动人的地方。当你搭上电车，看着窗外风景流转，会发现「真正的爱知」，并不只在目的地，而是在这条路上，一点一滴被感受的时光里。

撰文・编辑：Sherry Chan
图片来源：PIXTA
责任编辑：步步日本编辑部