【爱知县 龙之子街道】西尾:抹茶之城

【爱知县 龙之子街道】西尾:抹茶之城

能遇见风味独特日本酒与味噌的西尾市,是江户时代拥有六万石富庶荣景的城下町,至今仍保有小京都氛围与文化。作为知名顶级抹茶产地之一,散发着抹茶文化气息的西尾街区,随处都有能享受各式抹茶与抹茶甜点的茶屋。三河湾一带区域,拥有丰富的自然与海鲜,其中生产量高居全国前几名的「一色产鳗魚」享有盛名。西尾市有很多历史悠久的祭典,其中持续了 400 年以上的「三河一色大提灯祭」,有全长 6~10公尺 的大提灯,让西尾的夏季夜空充满光彩。


1. 西尾的抹茶

「西尾抹茶」是日本产量最高的抹茶。西尾市气候温暖且土壤肥沃,在这里茶园孕育的抹茶,颜色鲜艳明亮,口感温和且苦味较低。
西尾市内有许多与抹茶有关的景点,例如可探索抹茶文化根源的寺庙,茶园以及可以喝抹茶的设施。来这里参观抹茶制造过程,还能体验石磨抹茶。
此外,西尾还有许多提供使用抹茶制作的甜点与料理的店铺,让旅客更加亲近各种形式的抹茶。


2. 西尾的甜点

在西尾市,可以享受以名物「西尾抹茶」与其他当地食材制作的甜点。时尚的咖啡馆或老铺甜点店都推出原创甜点,兼具独创性与美味度。请来西尾市品尝甜点,置身甜蜜的幸福。

  • 西尾刨冰

自春季到夏末,在西尾市都能享受到凉爽可口的刨冰。刨冰口味因店各异,除了抹茶,草莓还有盐味和味醂口味的刨冰。丰富多彩的外观充满玩心,可爱的装饰让人忍不住想要拍下美食照。大份量的刨冰,无论是想自己奢侈独占,还是想与他人分享,各有各的美味。

详情请见:http://nishiokanko.com/list/season/nishio_kakigori

  • 西尾圣代

即使是在秋冬季节,仍有店家全年提供使用西尾当地食材制作的美味圣代。依照季节还能享受不同口味的圣代,请一定要来品尝它的魅力。

详情请见:http://nishiokanko.com/list/season/nishio_parfait


3. 艺术之岛:佐久岛

位在三河湾内的离岛:佐久岛,致力于岛屿振兴而产生的艺术品随处可见。具有丰富个性的艺术品群,绝对是社群软体上最吸睛的焦点。除了观赏之外,实际触摸作品,甚至可以体验成为艺术作品的一部分。选个好天气,租台脚踏车在佐久岛艺术巡礼,探索寻找自己喜欢的艺术品,也是在此享受艺术之旅的好方式。

除了艺术品,佐久岛的野花随着四季更迭盛开,草木茂密翠绿,置身在如此美丽的风景之中,让人忘却时间的流逝。

详情请见:http://www.sakushima.com/


【前往西尾市交通方式】

  • 驾车前往

  • 搭乘电车

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