【张维中旅记】爱知・碧南：酿造味觉的发现之旅（3 最终回）
名古屋美食真是范畴广大啊！这一趟爱知县碧南旅行，最压轴也是最令我难忘的，当属最后一天的一大早拜访「青青农场」（あおいパーク）和结束后直奔享用当地健康蔬果吃到饱的餐厅了。要说怎么表达对那间餐厅美食的热爱 […]
旅文精选
【张维中旅记】爱知・碧南：酿造味觉的发现之旅（2）
爱知县碧南市不仅是白酱油的发源地，还拥有历史最悠久的味淋（味醂）品牌。由于发展的历史久远，纵使今天商业活动不似江户年代那么的活跃，但却多亏曾经有过那段老时光，为此地留下了不少了古风洋溢的建筑，其中包括 […]
【张维中旅记】爱知・碧南：酿造味觉的发现之旅（1）
爱知县最为人所知地方，虽然是名古屋市，然而对我来说，爱知县最有魅力的地方，却是离开名古屋市区以后，在前往乡间路上的每一哩路。 其中，在爱知县的最南端，有一块目前仍少有观光客踏足的区域，这 […]
和洋交错神乐坂：赤城神社
老派却实力坚强的书店：新宿纪伊国屋
质朴就是一种深度 － 新宿纪伊国屋书店 藏书号称百万，比起书店更像是图书馆。 近来旅游书区搬到地下美食街，恰好看完各地美食后，就能立刻走进一旁的餐厅满足口腹之欲。 书店门口不是热门集合地点，我却喜欢约 […]
【柴又】半小时就能抵达的老东京风情！到百年老街尝美食，柴又半日散策
撰文・摄影＝Freya Fang 在东京都东边的葛饰区内有一个充满江户旧町与洋溢着昭和情怀、又富有人情味的街道，名为「柴又」。 这里保留着与繁华的东京大都会截 […]
【京都必去】从贵船神社的贵船祭，开启京都的夏季吧！
© 京都フリー写真素材・http://photo53.com/ 水神之行—从赤山禅院到贵船神社 文＝柏井寿 （文章出自《一个人的京都夏季游》，时报出版授权转载） 京都的夏季，由洛北贵船神 […]
【埼玉景点】从埼玉看见日本文化之美
【花田苑／越谷能乐堂】 花田苑是一座符合「回游式池泉」标准的日本庭园，踏进这里，很快就能领略到日本从中国沿袭而来，又进而独自发展出来的和风文化之美。 &nbs […]
【爱知】犬山：徜徉于明治时代的古镇
文字摄影＝张维中 协力＝犬山市观光协会＆AIS＆步步日本 【庭园有乐苑】 在名铁犬山饭店的对面，有一处占地不大却精巧至极的日本庭园名为「有乐苑」，是来到犬山市旅游时，值得一探的幽静据点。 […]
【爱知 美食】吃吃喝喝。冈崎
采访撰文・摄影：Cathy Wang 采访协力：冈崎市・AIS 八丁味噌の鄉KAKUKYU 说到爱知的名产，大家一定会异口同声的说「味噌」！而味噌界的法拉利「八丁味噌」更是自古受到名人雅士及美食家的 […]