2026最新！日本星巴克推出30周年限定纪念咖啡豆果香近似煎茶的风味与鲜味

最近喝到这支日本星巴克咖啡豆，非常喜欢。这是专为日本市场开发，应该只有在这里贩售的日本30周年限定纪念咖啡豆。我第一次喝到这支豆子的咖啡，是店员现煮的每日咖啡。我和一位平常能不喝星巴克就不喝的朋友各点了一杯（因为那里没别的咖啡店），结果，我们喝了几口以后，立刻决定各带了一包咖啡豆回家。

这款咖啡是星巴克较少见的浅焙豆，入口时带有果香，可感受到近似煎茶的风味与鲜味，接着浮现水润的热带水果调性，最后则是持续较久的甘甜尾韵。

我知道很多咖啡达人对星巴克的咖啡颇有微词。不过老实说，以我这些年在世界各地喝咖啡的经验，包括各国的星巴克在内，日本星巴克的咖啡或许谈不上多惊艳，但以口感、价格和整体CP值来说，已经算是品质相当稳定的一种选择。

喔，补充一下，上述的咖啡，我指的都是滤纸滴漏式的黑咖啡、手冲咖啡或是法式滤压咖啡。不包括浓缩咖啡、（浓缩咖啡加热水的）美式咖啡、还有拿铁以及有加糖的那些，因为我几乎不喝。

回到这支日本30周年限定纪念咖啡豆「Sumatra Masa Depan（スマトラマサデパン）」。

这支咖啡豆是由日本与西雅图的咖啡团队共同开发。咖啡的起点来自日本星巴克员工的想法，2024年公司以「未来的咖啡」为主题，向全日本员工搜集意见，再由两地团队据此挑选豆种与烘焙配方。

咖啡豆选用两款来自印尼苏门答腊岛的豆子。苏门答腊自1971年星巴克创业初期，就是品牌重要的咖啡产地之一，在日本也拥有高度人气。这次由位于中目黑的东京「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO」的烘豆师，以较具挑战性的浅焙方式处理，希望在保留苏门答腊特色的同时，呈现更明亮、清新的风味。

名称中的「Masa Depan」在印尼语中意为「未来」，也呼应30周年向下一个世代前进的概念。

最后值得一提的是我很喜欢的包装设计。咖啡豆的包装以「CANVAS——自由表达、做自己」为主题，采白色与银色为基调，搭配咖啡树、咖啡果实、太阳与水等图案。邀请了三位日本艺术家创作彩绘卡片，包括以雕塑与扭蛋公仔闻名的Daisuke Kondo、曾参与星巴克杯款及店铺艺术设计的Shogo Ota，以及融合数位与手绘风格的视觉艺术家nico ito，各自从香气、日常发现与咖啡带来的愉悦感，诠释「咖啡可以自由享受」的概念，是三张值得收藏的卡片。