【北海道南部】2025年最新美食指南:函馆近郊「七饭町」必吃美食!当地人带路不踩雷

【北海道南部】2025年最新美食指南:函馆近郊「七饭町」必吃美食!当地人带路不踩雷

位于北海道南部、函馆近郊的「七饭町(ななえちょう)」拥有「日本三大景」之一的「大沼国定公园」,自古以来便以秀丽的自然环境闻名。从「函馆车站」搭乘JR特急北斗号,约30分钟即可抵达当地。《步步日本》北海道特派员这次要带大家走进七饭町,尝遍2025年最新的当地必吃美食!

 

「大沼国定公园」的「一口团子」

以驹之岳作为背景的「大沼国定公园(大沼国定公園)」拥有大沼湖、小沼湖、蓴菜湖,以及湖上126座大、小岛形成的自然景观,独特的四季风光更吸引游客流连忘返。生机盎然的春季、享受独木舟与自行车环湖的夏季、布满金黄枫叶的秋季、在结冰的湖上钓公鱼的冬季。

除了享受“大沼国定公园”每个季节的乐趣,更不能错过这里的代表性美食“大沼团子”。使用上等原材料制作的大沼团子,最早是在车站贩售的。

现在的大沼团子均以木片盒贩售,盒中分隔里的红豆泥、酱油和芝麻馅,代表大沼国定公园内的大沼湖与小沼湖的景象。其中一口大小的团子,则象征漂浮在湖中的大小岛屿。

有别于日本一般用长竹签串起的团子,大沼团子的独特风格,是用木片盒中附的短竹签,优雅地享用一口一个的团子!

接下来就来为大家介绍两家历史悠久的大沼团子老店。

 

沼之家

「沼之家(沼の家)」是创立于1905年的元祖大沼团子老店,至今仍坚持采用传统手法制作。当天现做的团子,不添加任何防腐剂,赏味期限也仅限当天。QQ软软、富有弹性的口感,不会过硬,正是沼之家大沼团子的最大特色。

口味分为「酱油+红豆泥」以及「酱油+芝麻馅」两种组合,售价为小盒430日元(含税),大盒710日元(含税)。

地址资讯 北海道龟田郡七饭町大沼町312
交通方式 JR「大沼公园」步行约1分钟
营业时间 8:30~18:00(售完为止)
店休日 12月30日〜1月1日
相关网站 http://onumakouen.com/shopping/?ctgr_id=7&item_id=LND0000125

 

谷口果子铺

创立于1943年的「谷口菓子铺(谷口菓子舗)」,同样是深受当地人喜爱的团子老店。店内的团子口感相较之下更为软嫩绵密。

除了双色团子,谷口菓子铺还推出了可以一次满足红豆泥、酱油与芝麻三种口味的「三色团子」,售价为400日元(含税)。三色团子的赏味期限也仅限当天,记得趁新鲜尽快享用喔!

地址資訊 北海道龟田郡七飯町大沼町312
交通方式 JR「大沼公園」步行約5分鐘
營業時間 8:30〜17:30
店休日 不定期、年末年初
相關網站 http://onumakouen.com/shopping/?ctgr_id=7&item_id=LND0000123

 

道之驛「七色・七飯」

函馆近郊的七饭町是日本最早种植西洋苹果的地方,而在日本及北海道的「道之驿」排行榜中,总是名列前茅的「道之驿:七色・七饭(道の駅 なないろ・ななえ)」,不仅提供舒适的休憩空间,商品区还网罗了当地农家的新鲜蔬菜、特色产品以及北海道各地的人气伴手礼。餐饮区则能品尝到使用七饭町在地食材所制作的各种特色美食。以下就来介绍两样「只有在这里」才能品尝到的独家美味!

地址资讯 北海道龟田郡七饭町字峠下380-2
营业时间 9:00〜18:00
休馆日 12月31日〜1月3日(详情请至官方网站确认)
官方网站 https://nanairo-nanae.jp/

 

Guarana 瓜拿纳漂浮

「Guarana 瓜拿纳(ガラナ)」被誉为北海道民众心中的可口可乐的代表,而其中最大的品牌——「小原 Co-up Guarana 瓜拿纳(小原コアップガラナ)」的制造工厂就坐落在七饭町,是当地引以为傲的知名品牌。

因此,只有在这里才能品尝到使用小原瓜拿纳制作的「限定冰淇淋」(售价350日元),以及「瓜拿纳漂浮(ガラナフロート)」(售价350日元)——一杯中结合了独特风味的瓜拿纳汽水与瓜拿纳冰淇淋,带来双重口感的美味体验。

 

国王香菇可乐饼

七饭町的「福田农园」所栽培的「国王香菇(王様しいたけ)」最大的特色那硕大厚实的菇身与浓郁的风味,美味的魅力连北海道知事铃木直道都曾在自己的Instagram上,分享奶油煎国王香菇的料理!因此,绝对不能错过这家推出的「国王香菇可乐饼」!

 

THE DANSHAKU Lounge

圖片來源:七饭大沼国际观光回忆战协会

七饭町除了是日本最早开始栽培西洋苹果的地区,也是「男爵马铃薯(男爵いも)」的诞生地。荣获「日本空间设计奖」的「THE DANSHAKU Lounge」是一座结合博物馆、餐厅与商店的复合式设施,就位于「道之驿:七色・七饭」旁。

馆内展示着川田男爵当初开发日本近代农业的历史,餐厅则选用当地的男爵马铃薯及新鲜食材,制出香气四溢、鲜嫩多汁的柴烧料理。

大沼牛汉堡排/售价1950日圆(含税)(图片来源:七饭大沼国际观光回忆战协会
男爵薯条(仅供外带)/售价500日圆(含税)(图片来源:七饭大沼国际观光回忆战协会

其中,使用大沼牛制作的多汁软嫩「大沼牛汉堡排(大沼牛ハンバーグ)」,以及使用男爵马铃薯现点现炸的「男爵薯条(男爵フライポテト)」,更是这边的人气必吃美食!

地址资讯 北海道龟田郡七饭町峠下379番3
当馆营业时间 10:00~18:00
餐厅营业时间 【平日】11:00~15:00(LO 14:30)
【周末及日本国定假日】11:00~15:00(LO 14:30) / 15:00~18:00(LO 17:30)
休馆日 年末年初、馆内设施检修时
官方网站 https://danshaku-lounge.com/

 

109”Ziel

七饭町当地品牌「天狗堂」的「日本第一吉备团子(日本一きびだんご)」是北海道知名特产。与冈山县的吉备团子完全不同,北海道的吉备团子起源于1923年的开拓时期,为了屯田兵方便携带而开发出来的食品,同时也表达对同年关东大地震的灾后振兴的期许,含有团结一致、互相帮助的寓意,因此取名为:「起・备・团・和!」(日文音同吉备团子)。也因为这些原因,北海道的吉备团子刻意作成扁平状,包着一层防止沾黏可直接吃的糯米纸,除了好携带,也方便单手就能食用。

「天狗堂」在2025年4月开设第一间直营店「109”Ziel」,位置就在就位于「道之驿:七色・七饭」对面。同样作为观光设施,馆内除了自家生产的各种口味的吉备团子、多项热销产品,以及道南当地食材制成的各种伴手礼。从开始营运,便造成当地话题的还有「吉备团子派(きびだんごパイ)」,售价为350日圆(含税),酥脆派皮包着Q弹的吉备团子,让你一吃就爱上!

地址资讯 北海道龟田郡七饭町峠下32-2
营业时间 9:00〜18:00、外带区餐饮为 9:00〜17:00
休馆日 年末年初
官方网站 https://109ziel.com/

 

交通方式

图片来源:PIXTA

函馆市区前往「大沼国定公园」

自「函馆车站」搭乘JR电车至「大沼公园车站」即可抵达!

函馆市区前往「道之驿:七色・七饭」、「THE DANSHAKU Lounge」及「109”Ziel」

自「函馆车站」搭乘JR电车至「大沼公园车站」后,搭乘公车至「道之驿:七色・七饭」,步行可再前往「THE DANSHAKU Lounge」及「109”Ziel」。

贴心小提醒,从「大沼公园车站」至「道之驿:七色・七饭」的往返公车班次很少,也可以考虑搭乘计程车(单程约8.7公里),较能将「道之驿:七色・七饭」、「THE DANSHAKU Lounge」及「109”Ziel」三个地点一次吃透透。

函馆公车(函馆バス) http://www.hakobus.co.jp/search/
大沼交通 https://www.ohnumakotsu.com/

 

北海道自由行提案:走访函馆近郊「七饭町」,深度感受道南魅力

图片来源:PIXTA

函馆近郊「七饭町」有着许多与函馆截然不同的自然风景,下次来到函馆,不要忘记到「七饭町」走走,顺道将这些必吃特色美食一网打尽喔!

 

撰文・摄影:Anita
编辑:Sherry Chan
责任编辑:步步日本编辑部

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