创业逾130年的京都和果子老铺「青木光悦堂」,再度与以创意企划闻名的京都公司「2时」合作,推出秋季限定的「仓鼠最中 栗馅版」。这款人气甜点自2023年首度登场后,即以疗愈外观和细腻风味掀起话题,今年迎来第三度贩售,于2025年9月2日(二)起在官方线上商店与直营店「幸悦庵」限量开卖。
「仓鼠最中」最大的特色是消费者可以亲手将内馅填入最中皮。每组商品都附有50克浓郁栗馅,让人能依喜好调整馅料的份量。这款栗馅口感绵密,甜度清爽,忠实呈现栗子本身的芳香,搭配酥脆的最中皮,口感对比鲜明,既雅致又不腻口,十分适合作为茶点或饭后甜品。
造型设计则融入满满的趣味巧思。最中呈现圆滚滚的仓鼠模样,腹部特地设计凹槽,附赠的栗子造型落雁可安放其中,瞬间变身成「抱着栗子的仓鼠」,让人忍不住拍照分享。其可爱度与季节感兼具的设计,使这款和果子成为秋日送礼或自用的理想选择。
今年同样推出两入与六入两种规格,方便不同需求的消费者选购。两入组适合随手分享,六入组则更适合聚会或当伴手礼。由于每次贩售皆迅速完售,本次依然采取数量限定,建议有兴趣的甜点爱好者及收藏迷及早预订,以免向隅。
「仓鼠最中 栗馅版」不只是可爱造型的噱头,背后更体现京都老铺对食材品质与传统工艺的坚持。将经典日式最中结合时下流行的萌系设计,成功打开年轻世代的市场,也成为社群媒体上备受瞩目的「打卡甜点」。在秋意渐浓的时节,品尝一口酥脆最中与香浓栗馅的结合,彷佛就能感受专属于京都的雅致氛围。
贩卖地点
京都駅 PLUSTA各店大垣书店 京都本店
青木光悦堂 直营店:幸悦庵
京都市山科区大宅御所田町30番地3
营业时间:10:00~15:00(周末及国定假日休息)
青木光悦堂线上商店
撰文编译:步步日本编辑部
图片提供:青木光悦堂
责编:Riichi