【上野】百年老钱汤转身文青咖啡店,到「rebon Kaisaiyu」品味跨越世代的下町记忆

【上野】百年老钱汤转身文青咖啡店,到「rebon Kaisaiyu」品味跨越世代的下町记忆

受到不同世代下町居民喜爱的「快哉汤」建于1928年,营业期间总是聚集在这里闲话家常。看着老钱汤必备的高高收银台、浴室内的富士山油漆壁画,写了注意事项的更衣间,钱汤当时热闹的盛况马上浮现眼前。

2016年11月「快哉汤」因建物及设备老旧而结束近90年的钱汤服务,代代在此经营钱汤的老板,希望保留这栋充满记忆的建物,因而透过历史都市研究会发起「rebon Kaisaiyu(レボン快哉汤)」保存再生计划。在2020年的夏天「快哉汤」变身成为钱汤咖啡厅「Cafe rebon Kaisaiyu」开始对外营业。

入口处的木鞋柜保持原有的样子,脱下鞋子走向更衣间,右侧的门上仍写着「女」左侧的门上则是「男」,过往钱汤的感觉还是原汁原味。走进更衣间,温暖的木地板加上挑高的格状天井,贴有整面瓷砖的咖啡吧台就在眼前。镇守中央的钱汤收银台可以自由爬上去拍照留念。即使已经不是作为钱汤,「Cafe rebon Kaisaiyu」里空气中的放松感还是和过去一样。继续作为一个让人们聚集的场域,来到这边无论是与友人聊天,自己一个人放松,或是远端工作(提供wifi与电源)都很适合。

「Cafe rebon Kaisaiyu」提供的餐饮服务是以Mariage(法文的结婚之意)为主题,意指食物与饮料的组合。咖啡师曾在咖啡名店修行累积经验,提供自家烘培的手冲咖啡,还有使用农园直送的水果制作的冰淇淋。

这里的咖啡是由咖啡师严选海外输入的咖啡生豆,使用店铺设置的咖啡烘焙机自家烘焙,烘好的咖啡豆也有贩售,推荐给想在家里自己冲泡咖啡或是作为伴手礼送给友人。

 

资料来源:PR TIME、Cafe rebon Kaisaiyu

 

Cafe rebon Kaisaiyu

地址 东京都台东区下谷2丁目17-11
交通 东京地下铁日比谷线「入谷站」
营业时间 平日12:00~19:00,周六、周日、假日10:00~19:00
URL https://www.rebon.jp/

 

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