- 2019.10.18
- 25周年, Mina perhonen, 东京现代美术馆,
时尚设计大师皆川明「minä perhonen」25周年展览会,东京都现代美术馆登场
日本知名时尚设计大师皆川明创办的品牌「minä perhonen ミナ ペルホネン」将在2020年迎接25周年,一场介绍皆川明产品制作与思考的展览会「minä perhonen / 皆川明 つづく」 […]
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日本知名时尚设计大师皆川明创办的品牌「minä perhonen ミナ ペルホネン」将在2020年迎接25周年,一场介绍皆川明产品制作与思考的展览会「minä perhonen / 皆川明 つづく」 […]
日本全家便利商店2019年10月1日起推出四款由「Afternoon Tea」监制的红茶甜点,西日本各店自10月8日起上架。 受到不少女性喜爱的下午茶与生活杂货店「Afternoon Tea」,长久以 […]
能遇见风味独特日本酒与味噌的西尾市,是江户时代拥有六万石富庶荣景的城下町,至今仍保有小京都氛围与文化。作为知名顶级抹茶产地之一,散发着抹茶文化气息的西尾街区,随处都有能享受各式抹茶与抹茶甜点的茶屋。三 […]
以白酱油与味醂而闻名的爱知县碧南市,不但是白酱油的发源地,还有日本最古老的味醂。面对着三河湾,是一个拥有许多历史建物及神社寺庙的港都。因为这里气候温暖,碧南市南部农业兴盛。春季到初夏,樱花、藤花及花菖 […]
半田市,最具代表性的是日本食用醋首席品牌「MIZKAN」(ミツカン)的生产地,从江户时代就以酿造业和海运业而繁华一时,发展成为知多地区的政经文化中心。沿着半田运河旁一字排开的黑色酿造藏,1898年兴建 […]
将富含黏土质的土地,活用制成的「常滑烧」,是日本六大古窑之一,拥有千年的历史。2017年4月被评定为日本遗产。市名的由来,「常」指的是地盘(日文为床),而「滑」就是滑顺之意(日文為なめらか)。从洋溢着 […]
文:鱼浆夫妇 转载自《东京好食光:落脚东京的第一天起,疗愈异乡游子的40家平价温馨好味道》一书(榻榻米出版) 南海厨房──书店街里的美好洋食 #充满煎炒香气的姜汁猪肉,以及东京列入前十名的起司黑咖哩 […]
文:鱼浆夫妇 转载自《东京好食光:落脚东京的第一天起,疗愈异乡游子的40家平价温馨好味道》一书(榻榻米出版) カシムラ──巧妙融合鱼鲜的拉面 #浓厚×烤鱼×鸡白汤,还可以加上咖哩粉? 我看着已经 […]
北海道向来是国人热爱的日本旅游胜地,无论哪一个季节,总有值得到访的理由,春夏秋冬各有好玩之处。不少游客到北海道旅行,是以札幌为中心,再去周围的其他城市。如果在札幌游玩的时间不多,那么该如何取舍该去的地 […]
河豚料理可说是和食文化中极具代表性的菜色之一,从煎煮炒炸到火锅,一只河豚就能变化出多种吃法,在不同的滋味中,展现日本料理的专业精神。 虽然有人因为河豚内脏有毒而却步,但事实上专卖河豚的日本料理店,都会 […]