【东京住宿推荐】Hotel 1899 Tokyo：沉浸日本茶文化的和风设计旅馆，新桥必住特色饭店

位于新桥一隅的 Hotel 1899 Tokyo，是一间以「日本茶」为核心概念打造的精品旅馆，由创业超过百年的龙名馆（Ryumeikan）经营。品牌希望让更多旅人在都市之中，也能重新连结茶所象征的宁静、款待与生活之美，于是以「茶 × 住宿」为设计主轴，把日本茶文化细致融入旅馆的每一个角落。

走进馆内，迎面而来的是淡雅的茶香。值得一提的是，入住柜台旁设置了专属的侍茶吧台，由侍茶师（茶艺专家）为每位房客亲自冲泡煎茶或抹茶。这杯热茶，不只是迎宾仪式，更像是将旅人从都市的风声中轻轻抽离，带入另一个节奏缓慢的世界。

客房设计融合传统茶室的意象与现代旅宿的舒适度。房内备有精选茶壶与茶具组，一旁放着冲泡用的绿茶备品；简约木质调的空间，搭配柔光照明，让茶的香气与时间的气息在房间里自然流动。即便身处东京都心，入住这里仍能拥有一段被静谧包围的片刻。

旅馆一楼的茶屋咖啡厅也是亮点所在。菜单提供抹茶甜点、现作茶饮与茶风味特调，将传统茶意以更贴近日常的方式呈现。咖啡厅内设有茶专柜，贩售原创茶叶、茶具与旅宿限定商品，让旅客能把喜欢的风味与器物带回家，延续这段香气记忆。

Hotel 1899 Tokyo 主张以「五感」完整体验茶文化。视觉，是融合传统与现代的空间比例；嗅觉，是若有似无的茶香；味觉，是入口绵长的煎茶与抹茶；触觉，是选物级茶具的温度；听觉，是侍茶师冲茶时轻落的水声。

对旅人而言，入住这里不仅是一晚睡眠，更像是一段沉浸式、疗愈的茶文化旅程。

在东京繁忙的日常之间，Hotel 1899 Tokyo 让人重新理解「茶」如何让心慢下来，也让旅程变得更深、更柔软。

HOTEL 1899 东京

照片提供：HOTEL 1899 东京
撰文：步步日本编辑部
责编：Riichi